1 abril, 2025
Patatas a lo pobre con alcachofas y huevos fritos
Receta para preparar unas patatas a lo pobre con alcachofas y huevos fritos.
24 marzo, 2025
Alcachofas guisadas rellenas de carne picada
Receta para preparar unas alcachofas guisadas rellenas de carne picada
19 marzo, 2025
«Me encantan las alcachofas en todas sus versiones»
Sergio Gallén González (Castellón, 1982) cambió el volante por los fogones y las redes sociales. Recientemente tomó la decisión de dejar la profesión de transportista para dedicarse en cuerpo y alma a la cocina, una de sus grandes pasiones. Especializado en arroces desde hace un
17 marzo, 2025
Alcachofas congeladas a la marinera
Receta para preparar unas alcachofas congeladas a la marinera
3 marzo, 2025
Guiso de alcachofas con calamares y gambas
Receta para preparar un guiso de alcachofas con calamares y gambas
24 febrero, 2025
Alcachofa en flor con yema confitada
Receta para preparar una alcachofa en flor con yema confitada
27 enero, 2025
Alcachofas en salsa con sepia y gambas
Receta para preparar unas alcachofas en salsa con sepia y gambas
20 enero, 2025
Pulpo con alcachofas y cebolla caramelizada
Receta para preparar pulpo con alcachofas y cebolla caramelizada
12 enero, 2025
Alcachofas con zamburiñas en salsa verde
Receta para preparar unas alcachofas con zamburiñas en salsa verde.