Entrevista a Montse Prellezo, responsable de cocina en el Hostal Restaurante La Remoña, integrante de la red de restaurantes de la auténtica alcachofa de España
Receta de alcachofas rellenas de jamón ibérico y nueces. Un aperitivo especial para estas navidades.
Receta de chips de alcachofas. Un aperitivo o un acompañante muy fácil de preparar y muy saludable.
Entrevista a Bea, responsable del blog 'Bea recetas y más'.
Mireia Ruiz Manresa anima a todas las familias a consumir alcachofas.
Receta de jamón con salsa de alcachofas. Un entrante ideal de preparación muy sencilla
Hay mil formas de preparar alcachofas "¡¡¡y las que quedan por descubrir!!!", asegura Roberto Ballesteros, de BASF Agro–Nunhems, en este vídeo en el que desvela cómo es la preparación que a él más le gusta.