Siete motivos para incluir las alcachofas en nuestra dieta

Las alcachofas son un alimento ideal para incluir en la dieta de cualquier persona independientemente de su edad. Son especialmente aconsejables para quienes quieren perder peso, quienes tienen el colesterol alto o padecen diabetes.

Alcachofas, buenas para la salud y para las personas diabéticas

En el Día Mundial de la Diabetes recordamos que, según diversos estudios médicos, los compuestos de la alcachofa ayudan a combatir la diabetes porque favorece la estabilización de los niveles de azúcar en la sangre, debido a que la mayoría de sus carbohidratos están en