A por el X aniversario con el reto de seguir creciendo

Alcachofa de España celebró la X Asamblea General en Fruit Attraction 2023, la principal feria hortofrutícola del sector, con el objetivo puesto en el próximo año, cuando la asociación sin ánimo de lucro cumplirá su décimo aniversario. “Nuestro reto es seguir creciendo juntos”, señaló Antonio Galindo, presidente de la entidad que agrupa ya a 28 asociados de Navarra, Castellón, Alicante, la Región de Murcia y Granada.

Alcachofa de España, en la Festa de la Carxofa de Benicarló

Representantes de la asociación sin ánimo de lucro Alcachofa de España encabezados por su presidente Antonio Galindo asistieron al fin de semana grande de la XXX edición de la Festa de la Carxofa de Benicarló. Desde aquí agradecemos la acogida y hospitalidad de nuestros socios de la cooperativa de Benihort y felicitamos al Consejo Regulador de la D.O.P. Alcachofa de Benicarló por la organización de citas así que ponen en valor un producto tan nuestro y saludable como son las alcachofas. No te pierdas un resumen en imágenes de lo vivido.

Gracias de corazón

En la asociación sin ánimo de lucro Alcachofa de España no queríamos despedir el año sin antes agradecer el respaldo que hemos recibido por parte de todos. Han sido 365 días muy intensos en los que hemos seguido creciendo tanto en número de asociados como en seguidores en Facebook, Twitter, Instagram, YouTube y LinkedIn mientras que nuestra red de restaurantes ya engloba a más de medio millar de bares y restaurantes de todo el país. El sector de la alcachofa a nivel nacional está más unido que nunca y afrontamos con ilusión y optimismo el 2023.

 

Histórica cita de los productores de alcachofa

El I Congreso de la Alcachofa Blanca de Tudela, organizado dentro de las actividades programadas con motivo de las Fiestas de la Verdura que concluyeron ayer en Tudela, reunió a productores de la Región de Murcia, la Vega Baja del Segura, Benicarló, El Prat y Navarra que sentaron las bases para afrontar juntos los ambiciosos retos de futuro a los que se enfrenta el sector.

Cerveza y alcachofa, un binomio con muchas propiedades

La cerveza es una de las pocas bebidas que no desvirtúan las cualidades de la alcachofa y potencia sus propiedades saludables, porque ayuda de forma muy positiva a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, a disminuir los triglicéridos y el colesterol LDL, así como a...

Ruta por las principales zonas productoras de alcachofa en España

De ruta con sabor a alcachofa

El 90% de la producción mundial de esta verdura se concentra en la Cuenca Mediterránea, de ahí que tenga una notoria presencia en la gastronomía de varias localizaciones por dicha zona. De hecho, eso ha dado lugar a recorridos o jornadas específicas, como podría ser...

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