Tomates cherry con alcachofas al horno

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Tomates cherry con alcachofas al horno

Ingredientes:

    • Tomates cherry
    • Alcachofas
    • Tres o cuatro ajos
    • Romero y tomillo frescos
    • Sal
    • Aceite de oliva
    • Pimienta

Preparación

      • Poner las alcachofas en el horno y cuando empiecen a cocerse introducir los tomates cherry en la misma bandeja
      • Añadir los ajos enteros con un corte, el tomillo y el romero a trocitos por encima
      • Salpimentar y rociar con aceite
      • Esperar a que se hornee

 

Fuente: Montse Gladiador.