alcachofas en salsa de crema y hierbas aromáticas

Alcachofas en salsa de crema y hierbas aromáticas

Con la ayuda de un cuchillo, retiramos las hojas duras exteriores de las alcachofas, sin dañar el corazón. En una cazuela, ponemos a hervir los tres litros de agua con sal, pimienta, harina de trigo, vinagre, aceite y jugo de limón....

alcachofas caramelizadas

Alcachofas caramelizadas

Alcachofas con curry y pulpo ahumado es un plato diferente pero que sorprenderá a todos los que se atrevan a elaborarlo...

alcachofas de madre

Alcachofas de madre

Alcachofas con curry y pulpo ahumado es un plato diferente pero que sorprenderá a todos los que se atrevan a elaborarlo...

alcachofas con jamón

Alcachofas con jamón

Alcachofas con curry y pulpo ahumado es un plato diferente pero que sorprenderá a todos los que se atrevan a elaborarlo...

bacalao con alcachofas

Bacalao con alcachofas

Precalienta el horno a 190º C sin ventilador y con calor por arriba y por abajo. Engrasa una fuente para horno o cúbrela con papel de horno. Calienta el caldo en un cazo, pero no dejes que hierva, solo hay que mantenerlo caliente....

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