Infusión de alcachofa

Contra el empacho navideño, infusión de alcachofa

Con la llegada de la Navidad, arranca una maratón de comidas y cenas con familiares y amigos en las que se abusa de la ingesta de alimentos hipercalóricos. Son fechas de comidas excesivas, por lo que conviene combinar éstas con alimentos ligeros e infusiones como

Pipeo de Casarabonela

Un plato malagueño con alcachofa: el pipeo de Casarabonela

El bello pueblo malagueño de Casarabonela destaca por su ubicación, está tendido sobre la falda de Sierra Prieta, por sus preciosas casas blancas que se extienden como una mancha de arena virgen sobre el verde y marrón de la sierra andaluza, y por sus platos

alcachofas con gamas

Alcachofas con gambas

Alcachofas con curry y pulpo ahumado es un plato diferente pero que sorprenderá a todos los que se atrevan a elaborarlo

Roberto Leal

Roberto Leal y Jordi Hurtado, entre los famosos de #AlcachofasdeTele

Nuestra campaña #AlcachofasdeTele, en la que hemos enviado nuestras intrépidas alcachofas-micro a personajes conocid@s de la televisión, nos ha dado la oportunidad de conocer la vertiente más cómica y agradecida de gente pública tan estupenda como Roberto Leal o Arturo Valls. Ya sea por Twitter,

Día Mundial de la Televisión

Alcachofas-micrófono para los comunicadores más televisivos

La asociación sin ánimo de lucro Alcachofa de España agradece en el Día Mundial de la Televisión el trabajo de periodistas y comunicadores de la pequeña pantalla con un obsequio simbólico y representativo de su labor televisiva: una alcachofa con un cubilete especial de micrófono.