18 noviembre, 2024
Garbanzos con alcachofas y tomate
Receta para preparar unos garbanzos con alcachofas y tomate
15 noviembre, 2024
«Las alcachofas, además de ser muy beneficiosas para la salud, son un manjar»
María Victoria Barahona González (Cáceres, 1966) abrió hace dos años su página de Facebook ‘Cocina con Victoria’ donde comparte las recetas de cocina que prepara en su casa. Hoy le siguen más de nueve mil personas de las que se siente “muy agradecida”. En su
11 noviembre, 2024
Huevos fritos con mejillones y alcachofas
Receta para preparar unos huevos fritos con mejillones y corazones de alcachofa en conserva
5 noviembre, 2024
«Las alcachofas fritas son muy fáciles de hacer y se comen como las pipas»
María del Mar Sánchez Moreno nació en Ceuta y reside en Vélez Málaga. Trabaja de recepcionista en un pequeño hotel de Caleta de Vélez. Aficionada a viajar, leer y, sobre todo, a cocinar, en plena pandemia, empujada por sus amigas, decidió abrir una cuenta en
4 noviembre, 2024
Salteado de alcachofas, gulas y champiñones
Receta para preparar un salteado de alcachofas, gulas y champiñones
22 octubre, 2024
«Me encantan las alcachofas, no faltan en casa»
Con 19 años tuvo a su primera hija. Apenas sabía cocinar. “Quería que comiera de todo y tuve que ponerme las pilas”, reconoce Sandra Pareja (Lleida, 1996) quien poco tiempo después abrió su cuenta en Instagram donde compartía los “platos fáciles y ricos” que le
20 octubre, 2024
Carpaccio de manitas con chips de alcachofa y cigala
Receta para preparar un carpaccio de manitas con chips de alcachofa y cigala
14 octubre, 2024
Décimo aniversario de Alcachofa de España. Un cumpleaños inolvidable
Alcachofa de España celebró su décimo aniversario organizando un evento en Fruit Attraction 2024, epicentro mundial de la comercialización hortofrutícola, que resultó todo un éxito. Con los chefs Jesús Sánchez, del Cenador de Amós, y Susi Díaz, del Restaurante La Finca, como padrinos de honor,
14 octubre, 2024
Dip cremoso de espinacas y alcachofas
Receta para preparar un dip cremoso de espinacas y alcachofas