24 juillet, 2019
La ensaladilla de alcachofa de Mireia Ruiz
La cocinera e influencer Mireia Ruiz cuenta cómo prepara una ensaladilla de alcachofa con su toque de Murcia.
18 juillet, 2019
Los beneficios de un proceso depurativo antes de empezar una dieta
Según cifras de la Organización Mundial de la Salud, alrededor de 650 millones de personas sufren obesidad en todo el mundo.
15 juillet, 2019
Alcachofas al jerez con gambas y jamón
Plato fresco para los tórridos días de verano. La receta es de Pedro Suárez.
12 juillet, 2019
La familia de Patricia Sanz cocina alcachofa para TV Chosun
La chef Patricia Sanz preparó con su familia unas deliciosas alcachofas a la plancha que degustó junto a ellos para el equipo coreano de TV Chosun, que se encontraba en Elche hace unos días grabando su reportaje sobre la dieta mediterránea.
12 juillet, 2019
Sepia con alcachofas
El gusto de las alcachofas queda genial con la sepia, y con esta receta podemos demostrárselo a nuestros amigos. Cocina ligero y sabroso para ti y los tuyos.
12 juillet, 2019
5 curiosidades sobre la planta de la alcachofa
El consumo de alcachofa suele promoverse mediante argumentos nutricionales o sanitarios, gracias a que esta verdura, considera ‘superalimento’, aporta innumerables beneficios a nuestro organismo.
9 juillet, 2019
Crema de alcachofa con poché
Se trata de una suculenta crema preparada con alcachofas, guisantes, puerro y caldo de verduras. Después se sirve con un huevo poché en el centro y tacos de jamón serrano.
4 juillet, 2019
Envases de alcachofa para acabar con el plástico
Los españoles Feltwood han conseguido transformar desechos vegetales en materia prima con propiedades similares a las del plástico o la madera.
3 juillet, 2019
Dra. Nuria García: « La alcachofa es muy depurativa » – TV Chosun
La Dra. Nuria García, investigadora de la Universidad de Murcia, explica de qué manera la alcachofa ayuda a nuestro organismo de forma saludable en un reportaje para la televisión coreana TV Chosun.
2 juillet, 2019
Alcachofa de España en la televisión coreana
Hace algunas semanas tuvimos la oportunidad de ponernos en contacto con el equipo de producción de la televisión coreana TV Chosun, que tenía previsto viajar hasta el Levante mediterráneo para grabar un reportaje sobre la dieta mediterránea y la vida saludable de los españoles, que