25 noviembre, 2019
Mireia Ruiz Manresa: «La alcachofa es súper saludable y súper versátil»
Mireia Ruiz Manresa anima a todas las familias a consumir alcachofas.
20 noviembre, 2019
“La receta de tu abuela ahora puede ser fuente de inspiración para miles de personas gracias a Internet”
Entrevista a María Luz Rico, una vallisoletana afincada en Navarra que acumula más de 10.000 seguidores en su cuenta de Instagram donde se presenta como ‘lasrecetasdemamarico’.
19 noviembre, 2019
Jesús Abenza (Alimer): «La alcachofa es una verdura que da mucho juego»
El director gerente de la cooperativa lorquina Alimer lanza un reto: "¿por qué no incorporamos las alcachofas, al menos, una o dos veces por semana en nuestro menú?". Si lo hacemos con las patatas, "¿por qué no lo vamos a hacer con una verdura tan sana y
18 noviembre, 2019
Jamón con salsa de alcachofas
Receta de jamón con salsa de alcachofas. Un entrante ideal de preparación muy sencilla
18 noviembre, 2019
Alcachofas frescas, troceadas y en un revuelto, la propuesta de Roberto Ballesteros
Hay mil formas de preparar alcachofas "¡¡¡y las que quedan por descubrir!!!", asegura Roberto Ballesteros, de BASF Agro–Nunhems, en este vídeo en el que desvela cómo es la preparación que a él más le gusta.
14 noviembre, 2019
Alcachofas salteadas con jamón y otras recomendaciones de Fernando Gómez
Fernando Gómez, director general de Proexport y secretario de Alcachofa de España, reconoce que las alcachofas salteadas con jamón son su plato predilecto y que además, a pesar de no ser muy 'cocinillas', se atreve con la elaboración. En este vídeo aprovecha para animar a
6 noviembre, 2019
“Cocinar día a día no es ningún engorro, es voluntad y organización”
Entrevista a Arantxa García, más conocida en el mundo online, como Arantxa Brujilla
