3 diciembre, 2021
“Mi plato favorito es la cazuela de fideos y marisco con alcachofas”
Entrevista a Arancha Arias, diplomada en Nutrición Humana y Dietética y en Nutrición Terapéutica, profesión que ejerce en su Málaga natal.
13 enero, 2021
“En mi casa las alcachofas vuelan”
Entrevista a la doctora Paloma Gil, especialista en Endocrinología y Nutrición
7 diciembre, 2018
Un plato malagueño con alcachofa: el pipeo de Casarabonela
El bello pueblo malagueño de Casarabonela destaca por su ubicación, está tendido sobre la falda de Sierra Prieta, por sus preciosas casas blancas que se extienden como una mancha de arena virgen sobre el verde y marrón de la sierra andaluza, y por sus platos