11 noviembre, 2021
“Las alcachofas son mi debilidad”
Entrevista a la nutricionista extremeña María Kindelán Cuéllar: "quienes me conocen saben que las alcachofas son mi debilidad"
7 octubre, 2021
Productores de alcachofa afrontan con optimismo una nueva campaña
Alcachofa de España celebró su VIII asamblea general en el marco de Fruit Attraction donde se volvió a demostrar la unidad del sector y la decidida apuesta de los productores por seguir promoviendo el consumo de la verdura de moda en nuestro país
5 agosto, 2021
“Preparo las alcachofas en el microondas, no dan nada de trabajo y están espectaculares”
Entrevista a Belén Otero Iglesias, autora del blog Cocinar para 2. "Preparo las alcachofas en el microondas, no dan nada de trabajo y están espectaculares"
7 julio, 2021
“La ensaladilla rusa con alcachofas en conserva es una delicia”
Entrevista a Beatriz Ramírez, editora del blog '2mandarinasenmicocina.com': "La ensaladilla rusa con alcachofas es una delicia"
16 febrero, 2021
“El futuro no se desea, se merece”
Entrevista a Clara Villalón, experta en gastronomía, concursante de la primera edición de 'Master Chef'
27 enero, 2021
“Hay platos con alcachofas que son un lujo”
Entrevista a Carolina González, editora de la web gastronómica 'Las recetas de Carol'
20 enero, 2021
“Cada vez encontramos más alcachofas en las cartas de los restaurantes”
Entrevista a Alicia Hernández, redactora jefe de la revista de gastronomía 'Con mucha gula'
12 septiembre, 2019
“El uso de la alcachofa dice mucho de la cultura de un país”
Dice la prensa de él que es el chef más en forma de todo Madrid. El cántabro José Manuel de Dios está conquistando la capital gracias a una gastronomía que conjuga la tradición de su tierra con algunos toques de modernidad.
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