Alcachofa de España es la asociación dedicada a promover las bondades y el consumo de esta verdura

Las conservas de alcachofa, al detalle

Sucede que muchos alimentos resultan familiares para la mayoría de consumidores, pero se desconoce el proceso que esconden hasta que llegan al comercio. Por ejemplo, este sería el caso de las conservas de alcachofa, un formato