7 mayo, 2020
“Las alcachofas son simplemente deliciosas”
Entrevista a la responsable del blog Mixturis donde comparte recetas de comida mexicana, platos especiales y saludables
30 marzo, 2020
“La alcachofa es saciante y su aporte calórico bajísimo”
Entrevista a Patricia Ortega, graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Valencia y especializada en alimentación vegetariana y vegana, patología digestiva y educación alimentaria.
5 marzo, 2020
“La alcachofa es un alimento muy interesante en cualquier dieta para perder peso”
Académico de número de la Academia Española de Nutrición y Dietética, al frente de cinco clínicas propias bajo la enseña Nutrigroup, presidente de la Fundación Alimenta Tu Salud, diplomado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Navarra, licenciado en Biología por la Universidad
17 febrero, 2020
“Cualquier receta con alcachofas tiene el éxito asegurado”
Entrevista a Eva, impulsora del blog 'Felicidad en un plato'
3 febrero, 2020
“La alcachofa es la reina del invierno”
Entrevista a Víctor García Basteiro, un instagramer aficionado a la cocina que acumula casi 17.000 seguidores.
12 diciembre, 2019
“Las alcachofas forman parte de la cocina mediterránea, son sanas y encima van con todo”
Entrevista a Rosa, responsable de cocineraymadre.com
20 noviembre, 2019
“La receta de tu abuela ahora puede ser fuente de inspiración para miles de personas gracias a Internet”
Entrevista a María Luz Rico, una vallisoletana afincada en Navarra que acumula más de 10.000 seguidores en su cuenta de Instagram donde se presenta como ‘lasrecetasdemamarico’.
8 mayo, 2018
“Murcia es la huerta de Europa y del mundo, y nos deleita con verduras como la alcachofa”
Mireia Ruiz, concursante murciana de la tercera edición de MasterChef ha impulsado "Cocinando Sonrisas", un proyecto que trata de educar gastronómicamente a los más pequeños de diferentes formas, por supuesto también con alcachofas. Cocina, política, pedagogía. ¿De qué manera crees que combinan en tu vida estos tres conceptos
12 abril, 2018
«Casa Marcial es algo que ha superado todas nuestras expectativas»
El chef asturiano Nacho Manzano, copropietario de Casa Marcial, repasa su trayectoria y el logro de sus dos estrellas Michelin. El cocinero busca ahondar en la comida tradicional, las raíces, la estacionalidad y la integridad del producto para evocar al recuerdo a través del paladar, aportando un