Cuando aprieta el calor y las ganas de cocinar se disipan, las alcachofas en conserva siempre son unas aliadas perfectas. Versátiles, sabrosas y muy saludables permiten preparar cenas ligeras, frescas y llenas de sabor en cuestión de minutos. En este post compartimos unas ideas deliciosas
Entrevistamos a María Albero (Alcoi, 1984), autora de la web 'Saboreanda' una apasionada de las alcachofas. "Me fascinan".
Entrevista a Alba de Miguel, autora de la cuenta de Instagram 'Amor Disquitos' donde comparte recetas de cocina tradicional fáciles y sencillas.
Entrevista a Irene Requena, responsable de la web de recetas de cocina 'Irene cocina para ti'
Entrevista a Raquel Galin, responsable del blog de recetas 'Mi diversión en la cocina'.
Entrevista a Alicia Hernández, redactora jefe de la revista de gastronomía 'Con mucha gula'
Vídeo receta explicando paso a paso cómo elaborar una tarta tatín de alcachofas
Cocinar con los pequeños de casa es una actividad divertida con la que además de entretenerse todos juntos conseguimos que poco a poco vayan teniendo contacto con alimentos, aprendan que pueden transformarse en comidas ricas y saludables y comiencen a probar nuevos ingredientes. Aquí os