Alcachofas gratinadas
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Alcachofas gratinadas con queso

Karlos Arguiñano presenta en este vídeo una receta muy sencilla de alcachofas gratinadas. Incluye además una sabrosa salsa de patata y puerro para acompañarlas, y finaliza el emplatador con zanahoria rallada. En el vídeo Arguiñano muestra algunos trucos para cocinar la alcachofa.

pastel de alcachofas
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Pastel de alcachofas

El canal Compartiendo recetas nos propone un plato de pastel de alcachofas que, como ellos mismos indican, puede servirse como entrante o como plato principal y cuyo sabor es incomparable y vale para cualquier ocasión. Tomad nota de la preparación y contadnos cómo os queda. 😉

alcachofas en salsa
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Alcachofas en salsa

La ‘youtuber’ Cocina en familia compara la buena cocina con la alta costura y esta receta de alcachofas de salsa lo demuestra a la perfección. Un plato para el que solo necesitaréis  alcachofas, ajos, piñones, pan rallado, pimienta, limón, agua, perejil, sal y aceite de oliva virgen. ¡A disfrutar! 😉

fideos con costilla
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Fideos con costilla y alcachofas

Chupa Dedos prepara unos deliciosos fideos a base de costilla troceada, caldo de carne, tomate maduro rallado, cebolla, pimiento, ajo, pimienta negra, perejil, alcachofas en cuartos, guisantes, vino blanco, colorante, laurel, aceite de oliva y sal. ¡Un plato riquísimo para, efectivamente, chuparse los dedos!

dip de alcachofas y espinacas
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Dip de alcachofas y espinacas

Además de enseñarnos a preparar esta riquísima receta de dip de alcachofas y espinacas, Mónica Acha, licenciada en ciencia y tecnología de los alimentos, nos hace un repaso sobre los valores nutritivos de las verduras. Cocinar y aprender, ¿qué más se puede pedir?

Torres-en-la-cocina-2016-01-26-Receta-de-carpaccio-de-alcachofas
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Carpaccio de alcachofas

[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" text_align="left" video="" css_animation="" box_shadow_on_row="no"][vc_column][vc_column_text]Hoy los hermanos Torres, no cuentan como preparar esta deliciosa receta de carpaccio de alcachofas. Un plato delicioso y muy saludable perfecto para la temporada. ¡Disfrutadlo![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]...

alcachofas rebozadas con puré de patatas y jamón
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Alcachofas rebozadas con puré de patatas y jamón

[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" text_align="left" video="" css_animation="" box_shadow_on_row="no"][vc_column][vc_column_text]El chef y famoso presentador Karlos Arguiñano nos enseña cómo cocinar esta exquisita receta de alcachofas rebozadas con puré de patatas y jamón. Un plato delicioso que les encantará a todos tus invitados. ¡Disfrutad![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]...

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