Desde hace una década La Plata, el corazón de Argentina, acoge cada año la Fiesta del Alcaucil platense. Una jornada preparada única y exclusivamente para fomentar el consumo de esta verdura en familia. Clases de cocina, puestos gastronómicos, productos de mercado, artesanías, música. Múltiples actividades...
La menopausia es una fase en la vida de la mujer que llega cuando los periodos menstruales cesan y ésta acarrea ciertos cambios físicos y mentales. Tres millones de españolas sufren los trastornos ocasionados por este ciclo vital de envejecimiento natural, en el que el...
Una buena alimentación es vital para el bienestar de cualquier persona. Es por ello que el consumo de productos nutritivos, saludables y accesibles debe de ser uno de los objetivos prioritarios y más si cabe en este día señalado, en el que se pretende combatir la desnutrición, la pobreza y la mala alimentación. En el marco del Día Mundial de la Alimentación, desde la Asociación Alcachofa de España queremos recordar las propiedades que aporta el alcaucil.