Provolone con crema de alcachofas, pasas y piñones

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Ingredientes:

    • Un queso provolone con orégano
    • 150 gramos de crema de alcachofas
    • Un puñado de pasas
    • Un puñado de piñones
    • Sal y pimienta negra
    • Aceite de oliva

Preparación

    • En una cazuela de barro pequeña poner una capa fina de aceite de oliva. Después, tres cuartas partes de la crema untable
    • Colocar encima el queso provolone, poner la crema de alcachofas restante, la sal y la pimienta negra y añadir las pasas y piñones
    • Regar con un poco de aceite de oliva
    • Hornear durante unos 10 o 15 minutos

Fuente: ‘Bea, recetas y más’.

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