Alcachofa de España organizó la sexta edición del protocolario corte del segundo de los colmos de esta campaña en un acto celebrado en Torre Pacheco que contó con la presencia de autoridades, medios de comunicación, influencers y muchos de los asociados en la Región de
Receta para preparar unas patatas a lo pobre con alcachofas y huevos fritos.
Receta para preparar unas alcachofas guisadas rellenas de carne picada
Sergio Gallén González (Castellón, 1982) cambió el volante por los fogones y las redes sociales. Recientemente tomó la decisión de dejar la profesión de transportista para dedicarse en cuerpo y alma a la cocina, una de sus grandes pasiones. Especializado en arroces desde hace un
Receta para preparar unas alcachofas congeladas a la marinera
Tapas, raciones, pinchos, platos y menús con la alcachofa como protagonista. Hosteleros de Totana, en la Región de Murcia, impulsan por primera vez la ‘semana de la alcachofa’ del lunes 10 al domingo 16 de marzo en la que colabora Alcachofa de España y en
El pasado fin de semana, el 8 y 9 de marzo, Almoradí se convirtió en el epicentro gastronómico de la Comunidad Valenciana al celebrar la décima edición del Congreso Nacional de la Alcachofa. Este evento, reconocido como Fiesta de Interés Turístico Autonómico, atrajo a miles
Receta para preparar una ensalada de rúcula, alcachofas y queso parmesano
Receta para preparar un guiso de alcachofas con calamares y gambas
Receta para preparar una alcachofa en flor con yema confitada