2025 se despide y nosotros celebramos un año más lleno de sabor, salud y mucha verdura. En Alcachofa de España hemos seguido creciendo, ampliando la ‘familia’ hasta los 29 asociados, llevando recetas con alcachofas a todos los rincones y participando en los eventos gastronómicos más
Alcachofa de España afronta una nueva campaña con el objetivo de seguir creciendo y pensando en 2024, cuando cumplirá su décimo aniversario.
Agradecimiento de la asociación sin ánimo de lucro Alcachofa de España a todas las personas, instituciones y empresas que nos han ayudado a lo largo de 2022 a seguir difundiendo las bondades del consumo de la auténtica alcachofa de España.
Entrevista a Ricardo Ramos, presidente de Hortoventas.
La producción de la alcachofa que se realiza desde abril para cubrir las necesidades de los consumidores durante el verano en España ha pasado de las 560 toneladas, aproximadamente, a cerca de 1.700 toneladas entre 2012 y 2017, es decir, que se ha triplicado la
