5 mayo, 2025
Alcachofas con guanciale y trufa negra
Receta para preparar unas alcachofas con guanciale y trufa negra
14 diciembre, 2020
Alcachofas con salsa de setas y foie, huevo frito y trufa negra
Receta para preparar unas alcachofas con salsa de setas y foie, huevo frito y trufa negra
20 febrero, 2019
Alcachofa, patata, torreznitos y trufa negra
Este plato del restaurante zaragozano incorpora, en su receta de alcachofa, uno de los ingredientes de moda: la trufa negra.