La asociación sin ánimo de lucro Alcachofa de España pone en marcha la campaña #EstaRondaEsVuestra de apoyo al sector hostelero nacional. Hasta el próximo mes de septiembre se realizarán sorteos de cenas para dos personas a través de la página de Facebook del consorcio que
Entrevista a Montse Prellezo, responsable de cocina en el Hostal Restaurante La Remoña, integrante de la red de restaurantes de la auténtica alcachofa de España
Marcos Morán (@casa_gerardo) se considera cocinero antes que chef y encabeza la quinta generación de adalides de la cocina en el restaurante Casa Gerardo, que lleva más de 130 años dando de comer a los habitantes de Prendes, Asturias, y a quienes vienen de fuera
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