18 agosto, 2020
Atención hosteleros #EstaRondaEsVuestra
La asociación sin ánimo de lucro Alcachofa de España pone en marcha la campaña #EstaRondaEsVuestra de apoyo a la hostelería nacional
20 julio, 2020
Campaña de apoyo a la hostelería nacional #EstaRondaEsVuestra
La asociación sin ánimo de lucro Alcachofa de España pone en marcha la campaña #EstaRondaEsVuestra de apoyo al sector hostelero nacional. Hasta el próximo mes de septiembre se realizarán sorteos de cenas para dos personas a través de la página de Facebook del consorcio que
19 diciembre, 2019
“Cada vez hay más gente que demanda una alimentación saludable”
Entrevista a Montse Prellezo, responsable de cocina en el Hostal Restaurante La Remoña, integrante de la red de restaurantes de la auténtica alcachofa de España
12 enero, 2016
“Mi cocina respeta la tradición, pero siempre mirando al futuro”
Marcos Morán (@casa_gerardo) se considera cocinero antes que chef y encabeza la quinta generación de adalides de la cocina en el restaurante Casa Gerardo, que lleva más de 130 años dando de comer a los habitantes de Prendes, Asturias, y a quienes vienen de fuera