«Compro, limpio y congelo alcachofas para disfrutarlas todo el año»

Toñi García Fernández (Murcia, 1961) es una apasionada de las alcachofas. Quizás que sus padres fueran agricultores le inculcó esa afición. No es cocinera “ni siquiera soy ayudante de cocina”, remarca pero las recetas que comparte a través de su página de Facebook son seguidas