22 febrero, 2022
“Me encanta cocinar alcachofas, son muy versátiles”
Entrevista a Damián, autor del blog estoyhechouncocinillas.com: "Me encanta cocinar alcachofas, son muy versátiles"
11 noviembre, 2021
“Las alcachofas son mi debilidad”
Entrevista a la nutricionista extremeña María Kindelán Cuéllar: "quienes me conocen saben que las alcachofas son mi debilidad"
7 septiembre, 2017
Arroz con zorzales y alcachofas por el Día de Extremadura
Mañana día 8 se celebra el Día de Extremadura, una tierra reconocida por su cocina y por el uso de carnes de caza en ella. Pero también de verduras como la alcachofa. Así lo demuestra el cocinero César Ráez, del restaurante cacereño Torre de Sande,