25 abril, 2024
«En temporada nunca faltan alcachofas en mi casa»
Entrevistamos a Mavi Blasco, responsable del blog de recetas de cocina 'Mandarinas y Miel': "En temporada nunca faltan alcachofas en mi casa".
19 febrero, 2024
De Lorca a Tudela, de Benicarló a Almoradí, las alcachofas conquistan el país
En invierno y primavera se suceden por buena parte de España jornadas gastronómicas, campeonatos, fiestas, congresos y eventos de todo tipo donde las alcachofas son protagonistas. Te contamos las citas más relevantes del calendario de este año.
22 febrero, 2023
“Las alcachofas son cada vez más apreciadas”
Entrevista a Virginia García, autora del blog de cocina vegana www.creativegan.net un sitio de referencia para veganos y amantes de la gastronomía.
30 enero, 2023
Alcachofa de España, en la Festa de la Carxofa de Benicarló
Representantes de Alcachofa de España, con el presidente Antonio Galindo a la cabeza, asistieron al fin de semana 'grande 'de la Festa de la Carxofa de Benicarló.
9 octubre, 2022
La ‘familia’ de Alcachofa de España sigue creciendo
Alcachofa de España celebró su IX Asamblea General en la feria Fruit Attraction 2022 dando la bienvenida a un nuevo asociado, la cooperativa agrícola Benihort, y difundiendo el alcance de la campaña de publicidad 'Algo Muy Nuestro' para la promoción del consumo de alcachofas.
4 mayo, 2022
Histórica cita de los productores de alcachofa
Productores de alcachofa de la Región de Murcia, la Vega Baja del Segura, en Alicante, Benicarló, en Castellón, El Prat, en Barcelona, y Tudela, en Navarra, se reunieron por primera vez con motivo del I Congreso de la Alcachofa Blanca de Tudela celebrado dentro de
20 octubre, 2021
“Es pronunciar la palabra alcachofa y acordarme de mi madre”
Entrevista a Alicia López Camallonga, autora del blog commememucho.com "Me encanta preparar alcachofas a la parrilla". ¿Queréis un truco?
3 febrero, 2020
“La alcachofa es la reina del invierno”
Entrevista a Víctor García Basteiro, un instagramer aficionado a la cocina que acumula casi 17.000 seguidores.