Arranca una nueva campaña de alcachofa. El sector es optimista y confía en seguir incrementando los índices de consumo en bares, restaurantes y hogares.
Las precipitaciones de los últimas semanas en la zona del Levante han logrado que la campaña de la alcachofa se alargue más de lo habitual, con pronósticos que sitúan el final de la temporada del segundo corte en los últimos días de mayo.
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