25 abril, 2023
La alcachofa de Tudela vuelve a reinar en Navarra
La XXIX edición de las Fiestas de la Verdura repite éxito de participación y asistencia con la alcachofa blanca de Tudela protagonista en infinidad de actos.
30 abril, 2018
La alcachofa Blanca de Tudela recibe el premio IV Memorial Quique Castel Ruiz
La Asociación Alcachofa de España recibió anoche en la localidad de Tudela el premio IV Memorial Quique Castel Ruiz por su labor en la promoción de la variedad de alcachofa Blanca de Tudela, como broche de oro a la cena popular que organizó la Orden
26 abril, 2018
Un premio a la promoción de la alcachofa Blanca de Tudela
La Asociación Alcachofa de España recibe mañana por la noche en la localidad de Tudela el premio IV Memorial Quique Castel Ruiz por su labor en la promoción de la variedad de alcachofa Blanca de Tudela, como broche de oro a la cena popular que organizó la
18 enero, 2018
El rey de las verduras: Floren Domezain
El apodo con el que nombramos al cocinero navarro Floren Domezain, el rey de las verduras, no le está dado a la ligera en su tierra, donde durante 30 años se ha dedicado a defender las verduras autóctonas hasta que ha conseguido que sean valoradas,
9 febrero, 2017
La alcachofa de Tudela, «excepcional» por la calidad de la tierra y del clima navarros
Castel-Ruiz se define como una familia de agricultores que disfrutan cultivando frutas y verduras deliciosas, cuyo valor reside en la experiencia que a lo largo de los años han ido adquiriendo, la cual les ha permitido perfeccionar su trabajo y adaptarse a las circunstancias del
25 noviembre, 2016
Inverdura, unas jornadas con sabor a alcachofa tudelana
Hasta el 13 de diciembre se celebran en Tudela las V Jornadas Inverdura, que promueven el consumo de hortalizas de la zona a través de actividades gastronómicas y didácticas con estos productos como protagonistas. Y dos de nuestros socios en esta área navarra, Frutas y Verduras Castel-Ruiz y