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Las 10 fotos de alcachofas con más likes en Instagram en 2021

Acabado el periodo navideño y con la vuelta a la rutina ya normalizada en Alcachofa de España hemos querido echar la mirada atrás y repasar las fotos que compartimos en Instagram a lo largo de 2021 y recopilar el ‘top 10’ de las que obtuvieron más likes. ¿Las recuerdas?
 

10 bloggers cocinan alcachofas por Navidad

El 15 de diciembre subimos al blog un artículo en el que recogimos las recetas con alcachofas que nos propusieron 10 bloggers especializados en gastronomía. Sus platos captaron la atención de muchos de vosotros, tantos que las fotos rozaron los 400 likes en Instagram.

 


Alcachofas con colas de langostinos

El 20 de diciembre, con las navidades a la vuelta de la esquina, compartimos en nuestra web una receta de alcachofas con colas de langostinos. La foto del plato superó los 300 likes.

 


Alcachofas en primavera

 

El 21 de abril nos fuimos al campo, concretamente a las plantaciones de alcachofa de nuestros socios de Olé!, el primer exportador de alcachofa de España. La foto de la verdura de moda, de la joya de la huerta, alcanzó los 180 likes.

 


Alcachofas braseadas

El 13 de diciembre la fotografía de unas alcachofas braseadas sobre crema de puerros y asadura de cordero lechal llegó a los 162 likes en Instagram. La receta, de ‘Diario de Gastronomía’ se puede consultar en nuestra web.

 


Día Mundial de la Salud

El 7 de abril, con motivo del Día Mundial de la Salud, recordamos algunos de los múltiples beneficios saludables del consumo de alcachofas: reducen el riesgo de padecer enfermedades del corazón, favorecen la reducción de los niveles de colesterol, ayudan a prevenir y combatir la diabetes… En total 153 likes obtuvo la imagen que compartimos.

 


Platos dulces con alcachofas

El 13 de septiembre, coincidiendo con el día internacional del chocolate, compartimos un vídeo de Javier Sánchez en el que se puede observar el resultado final de un plato que sorprendió a todos: coulant de alcachofas confitada rellena de sala Périgueux, manzana y foie. El vídeo ya roza las 700 reproducciones en Instagram.

 


Un plato de 10 con alcachofas

El 10 de marzo Canela Cúrcuma nos ‘regaló’ la foto de una de sus recetas: alcachofas con velouté de queso de Mahón, crujiente de ajos tiernos y panceta. Su propuesta alcanzó los 150 likes en nuestra cuenta de Instagram.

 


Alcachofas rebozadas al horno

El 6 de abril os propusimos preparar unas alcachofas rebozadas al horno. Un total de 145 likes obtuvo la imagen del resultado final de la receta.

 


El frito mallorquín vegano

El 4 de mayo compartimos la foto de un plato típico de Mallorca: el frito mallorquín vegano. La imagen obtuvo 120 likes.

 


Día de los fruteros

El 5 de febrero, el día de los fruteros, quisimos tener un gesto de agradecimiento con un gremio que nos trata siempre muy bien. Para agradecerles su labor diaria, trabajadores esenciales y prescriptores de nuestro producto compartimos una foto de uno de los puestos del Mercado de Chamartín, en Madrid. El resultado: 112 likes.

 


Ojalá que en 2022 sigamos reuniendo a cada vez más fans de la alcachofa. Aprovechamos para animarte a etiquetarnos cuando compartas una fotografía con la verdura de moda como protagonista.
#CocinemosJuntosAlcachofas

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