Sara Mendoza Pérez nació en Sevilla. Hace unos años la vida le llevó a establecerse en Reston (Virginia, Estados Unidos), un cambio radical para alguien que ni siquiera dominaba el idioma. Volvió a cocinar con calma, una de sus grandes aficiones, abrió su cuenta de
Receta para preparar unas flores de alcachofa con salsa parmesano y jamón ibérico.
Entre León y Vera (Almería), entre la pasión por la buena mesa y el amor por compartirla, vive Mónica Gutiérrez-Aller García. Aficionada a la lectura, a nadar, a esquiar y amante de las tiendas y los restaurantes, en Instagram la conocen bien sus más de
Alcachofa de España y la asociación +Brócoli celebramos Santa Dorotea, patrona de los fruteros y fruteras, con una acción en 23 fruterías alicantinas para promover una alimentación saludable y sostenible en Europa. El pasado 6 de febrero, coincidiendo con Santa Dorotea, patrona de los fruteros y
Benicarló vuelve a convertirse en capital gastronómica de la alcachofa. Hasta el próximo 1 de marzo, la localidad castellonense celebra la 33ª edición de la Festa de la Carxofa, declarada Fiesta de Interés Autonómico, una cita imprescindible para amantes de la buena mesa y defensores
Receta para preparar un gratinado de alcachofas con jamón.
Sofía de la Torre Zapata nació en Ciudad Real. Aficionada a pasear, leer, dibujar, viajar y, por supuesto, cocinar, hace ya más de una década abrió una cuenta en Instagram a la que llamó ‘Sobrillasblog’ por consejo de su marido. Allí empezó a compartir las
Receta para preparar unas alubias blancas con alcachofas.