7 janvier, 2021
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Provolone con crema de alcachofas, pasas y piñones
Ingredientes:
- Un queso provolone con orégano
- 150 gramos de crema de alcachofas
- Un puñado de pasas
- Un puñado de piñones
- Sal y pimienta negra
- Aceite de oliva
Preparación
- En una cazuela de barro pequeña poner una capa fina de aceite de oliva. Después, tres cuartas partes de la crema untable
- Colocar encima el queso provolone, poner la crema de alcachofas restante, la sal y la pimienta negra y añadir las pasas y piñones
- Regar con un poco de aceite de oliva
- Hornear durante unos 10 o 15 minutos
Fuente: ‘Bea, recetas y más’.