Sopa de alcachofas

Con la llegada del calorcito preveraniego no se nos ocurre mejor receta para refrescarnos de manera deliciosa y saludable que una sabrosa sopa de alcachofas, preparada por la youtuber Cocina en familia para sus seres queridos. Para ello solo necesitaréis alcachofas, cebolla, ajo, caldo vegetal, perejil, harina, aceite, pimienta, agua mineral y sal. Sencillo, ¿verdad? Pues…¡a por ella! 😉