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Patricia Cardama, ganadora del trivial solidario ‘SABOR y GANAR’

Nació en Cedeira (A Coruña) hace 43 años y a principios del pasado mes de abril participó en el trivial solidario ‘SABOR y GANAR’ a beneficio de Cruz Roja Española que impulsamos a través de nuestra página de Facebook dentro de la campaña especial #CocinemosJuntosAlcachofas. Patricia Cardama acertó las respuestas a las 10 preguntas (como otros 423 de los 1.153 participantes). A través de Easypromos sorteamos un kit saludable y una experiencia familiar al aire libre valorada en 180 euros y ella resultó la ganadora. Desde Cádiz, donde reside junto a sus dos hijos de 14 y 9 años, nos atiende por correo electrónico para agradecer el premio.  

 

 

¿Cuándo y dónde se enteró de la existencia del trivial solidario ‘SABOR y GANAR’?

Me enteré a través de las redes sociales y decidí participar ya que jugando ayudaba a una causa social (por cada partida Alcachofa de España donó un euro al plan CruzRojaResponde).

 

Obtuvo los 24 puntos, es decir, acertó todas las preguntas. ¿Las sabía o influyó el azar?

Muchas de las respuestas sí las sabía pero tengo que reconocer que la suerte también me acompañó.

 

¿Conocía anteriormente a la asociación sin ánimo de lucro Alcachofa de España?

No y ha sido una sorpresa. Me parece muy interesante que se promocionen y se consuman productos autóctonos como son en este caso las alcachofas. Felicito desde aquí a Alcachofa de España por el fantástico trabajo que realizan para difundir las propiedad y compartir recetas. Ojalá otros colectivos imitaran esta tarea.

 

¿Le gustan las alcachofas?

¡Nos encantan!

 

¿Las suele comprar?

Sí, en mi casa es habitual, ya sean naturales o envasadas.

 

¿Cuál es su plato preferido con alcachofas?

Salteadas con taquitos de jamón, también en ensaladas, en guisos con carne, en arroz. Son muy versátiles y muy saludables.

 

¿Tiene algún cocinero favorito?

Me gusta mucho la cocina tradicional y de raíces. Si tengo que citar alguno me quedo con Karlos Arguiñano, Samantha Vallejo, Dani García, Iván Domínguez y Pepe Solla pero no tengo uno favorito porque para mí cada uno aporta su saber, vivencias y gusto por la cocina.

 

¿Y restaurante?

En el Puerto de Santa María, que es donde vivimos actualmente, nos gusta ir a La Bodeguilla del Bar Jamón y al Bar Er Beti.

 

Muchas gracias por colaborar en la iniciativa y enhorabuena por el premio.

Gracias a ustedes por todo.

 

Patricia Cardama

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