La XXIV Fiesta de la Alcachofa de Benicarló defiende su verdura estrella

El municipio de Benicarló, en Castellón, proclama a menudo su gran pasión por su verdura estrella, la alcachofa, y gracias a ello obtuvieron la Denominación de Origen y celebran desde hace casi 25 años su reconocida fiesta, en la que dan a conocer a los visitantes la exquisitez de su sabor y la versatilidad de su cocinado.

 

Una celebración que consolida esta hortaliza como una de las más importantes y representativas de la agricultura española. Hace algunas semanas que la XXIV Fiesta de la Alcachofa de Benicarló comenzó a dar la bienvenida a los interesados en su protagonista culinaria a través de actividades, concursos y jornadas de pinchos a las que se adscriben casi todos los restaurantes de la ciudad, así como demostraciones gastronómicas que muestran lo mejor de su tierra.

 

Este acto, que se extiende hasta finales de marzo, cuenta con su tradicional ‘torrà’ como uno de los platos fuertes de la fiesta, que saca a miles de personas a la calle cada año para probar gratis alcachofas a la brasa preparadas en barbacoas en diversos lugares públicos acompañadas de una bebida de los bares y puestos habilitados para la ocasión.

 

Pero no solo esta actividad mueve a los curiosos a desplazarse a Benicarló estos días. Os contamos cómo va a ser el programa de eventos desde el 27 de enero hasta el próximo 26 de marzo. ¿Os lo vais a perder? 😉

 

27 de enero

9-12 horas. Taller de cocina: ‘La carxofa a l’escola’. Lugar: Plaza de la Constitución.

19-3 horas. Art&Xoc Festival, dedicado a la Cultura Reggae y a la alcachofa desde la perspectiva juvenil. Con las actuaciones musicales de The Cabrians, Bandits y Franky Spein DJ, así como talleres infantiles y mercado de vinilos. Lugar: Plaza de la Constitución.

21 horas. Cena de Gala de la Alcachofa 2017. Homenaje a Francisco Valles «El Flare». Entrega del distintivo de la « Carxofa d’Or » al cocinero Ricard Camarena.

 

27, 28 y 29 enero

Concentración de autocaravanas. Lugar: Calle de Alcalà de Xivert – Avenida del Maestrat

 

28 de enero

10-18 horas. II Feria de Productos Gastronómicos de Proximidad (hasta las 18.00 h). Lugar: Plaza de la Constitución.

10-13.30 horas. Taller de bailes tradicionales valencianos. Lugar: Alacén del Mar.

10.30 horas. Visita guiada al Poblado Íbero del Puig de la Nau. Salida desde el Mucbe (calle de la Paz, 2) a las 10 horas.

16 horas. La Alcachofa Ilustrada (II). Lugar: Punto de encuentro en la puerta de Tourist Info.

16.30 horas. Concierto-Bureo. Lugar: Plaza de la Constitución.

17-22 horas. Mercado artesanal. Lugar: Plaza del Mercado.

19 horas. ‘Torrà’ popular de alcachofas. Lugar: Plaza de la Constitución.

23 horas. Baile popular con la orquesta Magia Negra. Lugar: Plaza de la Constitución.

 

29 de enero

9.00 h I Campeonato de Caza, modalidad San Huberto. I Trofeo de la Alcachofa de Benicarló. Lugar: Campo Municipal de Tiro.

9-13:30 horas. Mercado Municipal abierto.

10-13 horas. Puertas abiertas de la Casa Tradicional Benicarlanda de la calle Santa Càndida.

11 horas. Emisión en directo del programa Especial Mistela i Política de Radio Benicarló. Lugar: Plaza de la Constitución

11.30 horas. Inauguración de la Demostración Gastronómica de la Alcachofa de Benicarló.

12 horas. Degustación gastronómica. Lugar: Plaza de la Constitución

10 horas. Mercado artesanal. Lugar: Plaza del Mercados.

9.30 horas. XI Trofeo de Hándbol Carxofa de Benicarló. Lugar: Pavellón Polideportivo Municipal

 

Del 6 al 12 de febrero

V Trofeo de Pádel Carxofa de Benicarló.

 

4 de febrero

Todo el día a partir de les 10 horas. Feria del Deporte. Lugar: Pabellón Polideportivo Municipal

16 horas. ‘III Torneo Absoluto de Ajedrez de la Alcachofa’. Lugar: Sede del Club d’Escacs de Benicarló (Calle del Cristo del Mar, 106)

 

5 de febrero

10 horas. XXVIII Media Maratón de la Alcachofa de Benicarló. Lugar: Avenida de Cataluña

 

8 febrero

11 horas. Cocinando con alcachofa en el Mercado. Los alumnos del Centre Integrat Públic de Formació Professional de Benicarló cocinarán en directo platos elaborados con alcachofas y los ofrecerán para su degustación a los clientes del Mercado. Lugar: Mercado Municipal

 

19 de febrero

8.30 horas. Inicio de la XV Vuelta a Pie por los Aljibes’. Salida: Pavellón Polideportivo Municipal de Benicarló

13.30 horas. Llegada a la pista exterior del Pavellón Polideportivo.

14 horas. Degustación de « olleta benicarlanda » para todos los participantes.

18 y 19 de febrero

10 horas. XII Concurso de Tiro y Arrastre Fiesta de la Alcahofa

10-14 horas y 16-20 horas. Pruebas puntuables a nivel de Federación Valenciana. Lugar: Avenida de Méndez Núñez

 

19 de febrero

9 horas. I Open de Tenis Taula Carxofa de Benicarló. Lugar: Pabellón Polideportivo de Benicarló.

 

3 de marzo

V Concurso de Cocina de la Alcachofa de Benicarló. Lugar: Centro Integrado Público de Formación Profesional de Benicarló (Avenida de las Cortes Valencianas, 2).

 

25 de marzo

XV Regata Social Alcachofa de Benicarló 2017. Primera manga. Lugar: Puerto Deportivo de Benicarló.

 

26 de marzo

XV Regata Social Alcachofa de Benicarló 2017. Segunda manga. Lugar: Puerto Deportivo de Benicarló.

Sorteo de menús. Se sortearán entre los clientes de los comercios participantes menús para dos personas.