Alcachofas de El Prat en la receta más rica de Albert Mendiola

Hace unos días os hablamos de la cocina del chef Albert Mendiola en el restaurante Marimorena, en Sant Boi de Llobregat. Hoy es el turno de uno de sus platos estrella: huevo a la romana con calamares, cebolla y alcachofas de El Prat. Un plato que os dejará con ganas de repetir una y otra […]