«La alcachofa es uno de mis vegetales favoritos»

Irene Bueno es una apasionada de la alimentación saludable y es autora de la guía Del Infierno Civilizado al Paraíso Frugal, donde comparte 77 recetas sencillas de elaborar. Confiesa que en su cocina no faltan hortalizas, como las alcachofas, y cree firmemente en los buenos hábitos de vida. Hemos hablado con ella y esto es […]