Provolone con crema de alcachofas, pasas y piñones

En una cazuela de barro pequeña poner una capa fina de aceite de oliva. Después, tres cuartas partes de la crema untable

Colocar encima el queso provolone, poner la crema de alcachofas restante, la sal y la pimienta negra y añadir las pasas y piñones

Regar con un poco de aceite de oliva

Hornear durante unos 10 o 15 minutos

Fuente: ‘Bea, recetas y más’.