Alcachofas al ajillo con taquitos de chorizo y huevo

Ingredientes

- Alcachofas
- Ajos
- Chorizo ibérico de bellota
- Huevos
- Sal
- Pimienta

Preparación

Cortar unos taquitos de chorizo.
Limpiar y cortar las alcachofas.
Laminar unos ajos.
Sofreír los ajos con las alcachofas.
Cuando las alcachofas estén doradas, añadir los taquitos de chorizo.
Incorporar los huevos.