Alcachofa de España Asociación para la promoción del consumo de la alcachofa

La alcachofa cultiva su faceta internacional en Fruit Logistica

Un año más, Berlín se ha convertido en la capital del sector hortofrutícola. El motivo no es otro que la celebración de Fruit Logistica, la feria de referencia a nivel mundial en dicho ámbito. Las cifras no hacen más acreditar esta categoría: en la presente edición, que tiene lugar del 3 al 5 de febrero, se cuentan 2.800 expositores procedentes de 84 países. Además, se espera una presencia superior a los 65.000 visitantes profesionales de 135 nacionalidades diferentes.

Con todo, muchos de los socios de Alcachofa de España no han faltado a la cita, tratándose de un escenario idóneo para la captación de compradores, la apertura a nuevos mercados y la muestra de innovación. Este sería el caso de Proexport, Agrocazalla S.L., Soltir, SAT Agroter o Alimer, que cuentan con un expositor propio dentro de la feria, así como Frutas y Verduras Castel Ruiz u Hortoventas, que asisten en categoría de visitantes.

De esta manera, la asociación persigue mantener a España como el primer país exportador de esta verdura en el mundo con sus más de 12.000 toneladas de producto fresco. La evolución hasta la fecha invita al optimismo: por ejemplo, en 2014 se registró un aumento del 15% en volumen y del 20% en valor en los envíos nacionales de alcachofa al exterior, siendo Francia el principal destino. España sigue, asimismo, como segundo productor global después de Italia, otro valor a poner en alza frente a los posibles nuevos compradores. Así, aunque el consumo se concentra en esta misma zona, la cuenca mediterránea, se aspira a conquistar otros países.

Por otra parte, la alcachofa también tiene presencia en Fruit Logistica 2016 de la mano de la Región de Murcia y la D.O. Alcachofa de Benicarló, las cuales disponen, a su vez, de stands propios desde los que divulgar las bondades de la huerta española en general y de este producto nacional en particular.

No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR